第484章 木质门板
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在一个宁静的午后,阳光透过树梢洒在慕风小馆的木质门板上,金黄色的光芒与深棕色的木门交相辉映,营造出一种温暖而宁静的氛围。林慕风站在厨房的窗前,眺望着窗外的景色,心中却沉浸在对红烧茄子烹饪艺术的思考中。
红烧茄子,一道看似普通的家常菜,在林慕风的手中却焕发出别样的光彩。他深知,要将这道菜品做到极致,不仅需要精湛的烹饪技艺,更需要对食材的敬畏和对味道的追求。
林慕风选择茄子的标准十分严格。他偏爱那些表皮光滑、色泽紫亮的茄子,认为这样的茄子口感更加细腻,味道更加鲜美。每次挑选茄子时,他都会亲自到市场挑选,与摊主们交流种植心得,确保选购到最新鲜、最优质的茄子。
在烹饪过程中,林慕风对火候的掌握达到了炉火纯青的地步。他深知红烧茄子需要慢炖慢煮,才能让茄子
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